Исследователи доказали, что более высокий уровень соединения, триметиламина-N-оксида, который образуется в результате употребления рыбы, морепродуктов и при соблюдении вегетарианской диеты, способен уменьшить симптомы болезней сердца, спровоцированных гипертонией.
Этот факт был доказан в ходе опыта над мышами. Даже небольшое количество триметиламина-N-оксида, в том числе вырабатываемого печенью, уменьшает показатели фиброза сердца и уровень маркеров сердечной недостаточности.
Однако положительный эффект держался в течение года, и если давление у мышей спонтанно подскакивало, этот способ уже не работал. Ученые установили, что количество соединения повышается, если налегать на морепродукты и овощи.
Сегодня исследовательская работа продолжается, эксперты изучают, какое именно влияние данное соединение оказывает на сердце. Ранее было установлено, что уровень триметиламина-N-оксида падает, если включить в рацион яйца и красное мясо. В итоге повышается риск болезней сердечно-сосудистой системы.
Фото: mtdata.ru
Еще по теме:
