Ученые Института биофизики РАН и Сибирского федерального университета (СФУ) убеждены, что самой полезной рыбой для здоровья является богандинский голец, сообщает «Правда.ру».
Эта пресноводная рыба, в которой содержится самое большое количество рыбьего жира, обитает в озерах на севере Красноярского края. Достаточно съедать каждый день всего по 30 граммов филе гольца, чтобы обеспечить суточную потребность для организма в Омега-3 - полиненасыщенном жире.
Фото:img-aws.ehowcdn.com