На протяжении 23 лет велись исследования, охватившие более 50 тысяч человек, 12 тысяч из которых страдали сердечными заболеваниями. Поэтому результаты получились объективными. Польза флавоноидов (полифенолов) заключается в их противовоспалительных свойствах. А необходимое количество содержит чашка чая или горсть черники. Эти полезные вещества есть в цитрусовых, масле виноградных косточек, в яблоках и луке. Однако при курении эффективность свойств флавоноидов пропадает.
Если сравнивать черный и зеленые чаи, в них содержание полифенолов одинаковое, а отличаются они по своим химическим структурам. Пальма первенства, все же, отдается зеленому чаю. Он же помогает бороться с лишним весом, так как улучшает метаболизм. Борьба станет эффективнее при употреблении нескольких чашек в день.
Фото: i.obozrevatel.com
Еще по теме:
