Результаты показали, что тучные крысы, рацион которых был дополнен пипероналем из черного перца, худели по сравнению с контрольной группой крыс. Кроме того, добавление пипероналя снизило уровень сахара в крови уже через час, в отличие от контрольной группы. Исследователи отметили также, что эффект пиперонала против ожирения получался более высоким при дозе 40 миллиграммов на килограмм (мг/кг) массы тела, при введении его в течение 42 дней. Пиперональ может помочь регулировать некоторые гены, связанные с ожирением.
«Наши результаты демонстрируют эффективность пипероналя как мощного агента по борьбе с ожирением, предоставляют научные данные для его традиционного использования и предлагают возможный механизм действия», - пишут исследователи в журнале «Питание и метаболизм» .
Ожирение, его причины и риски для здоровья
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), с 1975 года число людей с ожирением во всем мире увеличилось почти в три раза. В 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых, как сообщалось, имели избыточный вес, и более 650 миллионов из них страдали ожирением. Эти условия приводят к последствиям для здоровья, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и даже некоторых видов рака. Основными причинами ожирения и избыточного веса являются высокий уровень потребления жирных, энергоемких продуктов и увеличение физической бездеятельности из-за роста малоподвижного образа жизни, изменения режима транспортировки и растущей урбанизации.
