Часто мы оказываемся в ситуации, когда нашему организму нужна безотлагательная помощь. И тогда большинство из нас спешит в ближайшую аптеку. А ведь есть и другое решение — лечение соками! В этой статье — 10 рецептов напитков, которые помогут вам не хуже лекарств.
1. Сок от похмелья
Содержит витамины А, С, магний, калий, селен.
Главной причиной похмелья служит потеря влаги. Сок рекомендуется чередовать с большой порцией чистой воды.
Ингредиенты:
125 г папайи (успокаивает нервную систему)
2 апельсина (снабжает витамином С, необходимый при детоксикации)
1 средний огурец (помогает выведению токсинов и наполнет влагой)
2. Сок от повышенного давления
Содержит витамин С, калий и цинк.
Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, повышающий эластичность сосудов, разжижает кровь и борется с окислительными процессами в сосудах, делая их более чистыми и здоровыми.
Калий, которым богато киви, также снижает кровяное давление.
Ингредиенты:
250 г киви (с кожурой);
1 средний огурец;
1 столовая ложка гранатовых зёрен (зёрна добавить в уже готовый сок, не выжимать).
3. Сок от целлюлита
Содержит витамины А, С, калий, магний, фолиевую кислоту и натрий. Сок также чистит кровь, почки и лимфу. Пектины в яблоках помогают укрепить иммунитет.
Причина появления целлюлита - зашлакованный организм. К вам придут на помощь овощи и фрукты с большим содержанием воды, которая помогает при борьбе с этим "недугом"
Ингредиенты:
200 г яблок;
50 г свёклы;
100 г сельдерея.
4. Сок от отёков
Содержит витамины, А и С, калий и цинк.
Причиной отёков может служить непереносимость некоторых продуктов питания, нехватка цинка и… недостаток жидкости в организме. Да, да. Когда телу не хватает воды, оно начинает её задерживать.
Ингредиенты:
125 г спаржи;
10 листьев одуванчика (можно заменить рукколой);
125 г дыни;
1 большой огурец;
1 груша.
5. Сок от головной боли (или мигрени)
Содержит витамины А, С, калий, магний, кальций.
Зелёный салат и фенхель действуют расслабляющее на нервную систему, так как содержат много калия и магния. Эти вещества препятствуют спазмам, которые и являются причиной головных болей.
Ингредиенты:
175 г любого зелёного салата (чем насыщеннее цвет, тем лучше);
125 г фенхеля;
1/2 лимона (выжать из него сок, а кожуру можно натереть на тёрке и добавить в уже готовый напиток).
6. Сок, помогающий работе сердца
Содержит витамины А, С, Е, В6, магний, ниацин.
Научно доказано, что если употреблять достаточно витаминов С и Е и при этом умеренно, но регулярно тренироваться, то можно продлить себе жизнь аж на 10 лет! Эта стратегия помогает работе сердца и сосудов. А предлагаемый сок — отличный источник нужных веществ.
Ингредиенты:
125 г свежей свёклы;
125 г листьев жерухи лекарственной (если вам не повезло и такой нет в продаже, то можно с успехом использовать обычную петрушку);
125 г красного лука;
250 г моркови;
1 зубчик чеснока.
В связи с запахом некоторых ингредиентов, можно пить такой напиток после ужина. А вообще, если у вас всё в порядке с желудком, то запах должен исчезнуть через 15-30 минут. Вам же не придётся жевать ни лук, ни чеснок…
7. Сок от стресса
Содержит витамины А, С, магний и кальций.
Придётся вас огорчить: этот сок не сможет сделать вашу жизнь менее напряжённой. Тут вы сам себе хозяин. Но зато все ингредиенты этого сока помогают телу расслабиться, а антиоксиданты сохраняют все клетки, в том числе и нервные, в целости и сохранности (насколько это возможно).
Ингредиенты:
50 г стеблей сельдерея;
50 г фенхеля (можно заменить на кинзу или шпинат);
125 г романского или другого салата;
175 г ананаса;
1 чайная ложка мелко порезанных листьев эстрагона (можно без них) — посыпать сверху, не выжимать.
8. Сок, помогающий при акне
Содержит витамины А, С, калий, бета-каротин, фолиевую кислоту.
Этот сок просто находка. Все ингредиенты этого сока не только защищают кожу, но и предотвращают появление нежелательных высыпаний, улучшают цвет лица и борются со старением.
Ингредиенты:
100 г сырого картофеля (без кожуры);
100 г редиски;
100 г моркови;
1 средний огурец.
9. Сок от запоров
Содержит витамины А, С, К, бета-каротин, калий, фолиевую кислоту, кальций.
Секрет этого сока — в содержании пищеварительных энзимов и клетчатки, которая помогает пище двигаться вниз по кишечнику. Кроме того, такой сок стимулирует пищеварение и очищает тело изнутри.
Ингредиенты:
250 г груш;
25 г чернослива (без косточек);
125 г шпината.
10. Сок для здоровых ногтей и волос
Содержит витамины А, С, К, калий, бета-каротин.
Состояние уже отросших волос и ногтей не исправить… Зато можно повлиять на корни и обеспечить пышную гриву и крепкие ногти уже в недалёком будущем. В помощь — этот сок.
Ингредиенты:
175 г корня пастернака (летом можно заменить… абрикосами);
175 г зелёного болгарского перца;
100 г петрушки;
2 средних огурца.
Несколько примечаний
Предлагаем все соки делать как минимум в двойной порции, а то и в четверной. Хуже не будет точно! Да и с другом (мужем, подругой, женой, соседом) тоже неплохо поделиться.
Добавляйте на каждую порцию по чайной ложке растительного масла холодного отжима. Тогда польза от соков будет ещё больше, а витамин А лучше усвоится.
Добавляйте в напитки лёд. Так они будут ещё вкуснее.
Вот такие простые соки, а пользы от них — не описать! Помимо указанного действия, все они ещё и очищают организм, а витамины из них усваиваются мгновенно.
