ШИФФА РЕАКТИВ, водный р-р фуксинсернистой к-ты (ф-лы I или II). Служит для качественного обнаружения альдегидов. При взаимод. Ш. р. с альдегидом RCHO образуется пурпурно-фиолетовый краситель (ф-ла III).

https://www.pora.ru/image/encyclopedia/9/2/2/17922.jpeg

Р-ция очень чувствительна (напр., можно определить 1 мкг формальдегида). В то же время ароматич. гидроксиальдегиды, глиоксаль, многие непредельные альдегиды не дают окрашивание. Нек-рые кетоны (напр., ацетон), непредельные соед., неорг. и орг. основания, ряд солей, способных к гидролизу, и все соед., окисляющие сернистую к-ту, приводят к образованию розовой окраски. Поэтому появление светло-розовой окраски нельзя считать положит. пробой на альдегид.
Ш. р. получают пропусканием SO2 в 0,025%-ный водный р-р фуксина до обесцвечивания. При определении альдегидных групп необходимо предварит. довести кислотность до рН 3 путем добавления в Ш. р. к-ты или буферной смеси. Обычно проводят контрольный опыт. При нагр. р-р фуксин-сернистой к-ты может краснеть.
Р-ция, лежащая в основе использования Ш. р., открыта Г. Шиффом в 1864.

Лит.: Губен- Вейль, Методы органической химии, пер. с нем., 4 изд., т. 2. Методы анализа, М., 1963, с. 431-32; Идентификация органических соединений, пер. с англ., М., 1983, с. 195-96; Мазор Л., Методы органического анализа, пер. с англ., М., 1986, с. 122-24.

Я. А. Куцева.