Здоровый рацион включает в себя потребление большого количества овощей, фруктов, белка и полезных углеводов.
Данная диета считается одной из самых эффективных. Специалисты сходятся во мнении, что большое количество полезных жиров, белков и клетчатки напрямую влияет на потерю веса. Более того, такой тип питания помогает устранить признаки депрессии и является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
В последнем исследовании, освещающем преимущества рассматриваемой диеты, итальянские исследователи в ходе экспериментов выявили, что средиземноморская пища напрямую влияет на продолжительность жизни.
Испытуемые, которые придерживались других типов питания, умирали гораздо раньше от различных заболеваний, чем их сверстники. В ходе исследование были изучены данные о 12 тысячах человек.
Было проведено много исследований о пользе средиземноморской диеты. Метаанализ, опубликованный в 2011 году, показал, что у людей на средиземноморской диете в течение шести месяцев наблюдалась значительная потеря веса по сравнению с испытуемыми, находящимися на обычной диете.
Исследования также наглядно демонстрируют, что средиземноморская диета помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, диабет второго типа, а также способствует похудению.
Довольно сложно выделить существенные минусы в столь здоровом типе питания. Один из немногих недостатков заключается в том, что последователи данной диеты не всегда помнят о том, что полезное питание необходимо сочетать с физическими нагрузками, поэтому зачастую ожидания превосходят реальные возможности для здоровья, которые может дать средиземноморский рацион.