Врач-диетолог Юлия Панова рассказала, что из всех сыров самым опасным для здоровья человека является сыр с плесенью.
По мнению специалиста, такие сыры как рокфор, дорблю, горгонзола и другие аналогичные сыры выделяют токсичные вещества. По этой причине беременным женщинам, а также женщинам, которые кормят грудь, их есть нельзя.
Также не стоит употреблять эти сыры людям, имеющим проблемы с ЖКТ и детям младше 5 лет.
Употребление в пищу сыра с плесенью может стать причиной листериоза.
Что касается употребления других видов сыров, то их можно употреблять всем, но злоупотреблять ими также не стоит.
Также врач не рекомендует есть плавленные сыры, так как в них часто содержатся растительные жиры, различные добавки и трансжиры.
Если же есть аллергия на казеин, то лучше исключить из рациона все виды сыров.
Для здоровья сердца и сосудов очень полезен пармезан.
Фото: s30087890855. mirtesen.ru
Читайте также:
"Росконтроль" сообщил о результатах проверки спагетти
Врачи-диетологи советуют не заставлять детей доедать
59-летняя Лариса Вербицкая раскрыла секреты своей стройной фигуры