Британские ученые сообщили, что популярный во всем мире искусственный подсластитель может быть опасен для здоровья. Результаты их исследования опубликованы в пресс-релизе на MedicalXpress.
Ученые проанализировали информацию о безопасности аспартама, который известен как Nutrasweet или Е 951. Аспартам был представлен в 2013 году Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов. Британские специалисты решили, что организация не учитывала данные исследований, который выявили вред данной пищевой добавки.
Иными словами, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов не приняло во внимание 73 научных исследования, в которых доказывалось, что аспартам является вредным для здоровья человека.
Специалисты с 1974 года говорят об опасности этой пищевой добавки. Употребление аспартама приводит к повреждениям головного мозга, раку печени и легких, а также является причиной развития нейроэндокринных расстройств.
Сахарозаменитель содержится во многих продуктах, таких как йогурты, конфеты, безалкогольные напитки.
Фото: aqualand.spb.ru
Читайте также:
Яйца, которые варились дольше 10 минут, нельзя принимать в пищу