Молочные сосиски проверялись по 70-ти показателям, включая выявление присутствия сои, крахмала, антибиотиков и так далее. Превышенный показатель последних был обнаружен в четырех образцах, крахмал - в семи, а соя - в двух.
Специалисты Роскачества также установили, что некоторые производители делают продукцию по собственной рецептуре, или техническим условиям (ТУ). Преобладания в ней мяса птицы позволяет снижать цены на сосиски.
Роскачество подвело итоги проверки: молочные сосиски производят, все же, из мяса, а не из сои, собак, кошек и бумаги, как уверены многие россияне.
Фото: www.dddkursk.ru
Еще по теме:
Колбаса: есть нельзя выбросить